Desde la Facultad: el blog de #farmaciaunav

En la Facultad de Farmacia nos gusta cuidar de los nuestros y hacer que se sientan como en casa, y más si vienes de lejos (muy lejos). Por eso, esta semana organizamos el I International Lunch-Tapas : un encuentro culinario en el que cada uno llevaba un plato típico de su tierra, país o ciudad (lo que viene siendo una comida de aportación) y aprovechar el momento para conocernos mejor y hablar más tranquilamente.  En total asistieron más de 20 personas de hasta 8 países diferentes . Durante el encuentro, además de disfrutar de los placeres gastronómicos del mundo (o lo que viene siendo comer como jabatos) y pasar un buen rato, los alumnos internacionales se encontraron con sus “mentors” (alumn@s de los diplomas internacionales que les ayudarán en su proceso de adaptación para que todo sea más fácil).  Y es que en la Facultad siempre intentamos dar un poco más…  Por eso, nuestros diplomas internacionales son más que una serie de asignaturas en inglés y estancias en e...

Esta semana ha visitado la Facultad Enrique Alonso , antiguo alumno de Nutrición Humana y Dietética y Responsable del Área de Nutrición de Serunión : una de las empresas d e restauración colectiva más importantes d e España. El principal motivo de su visita era cerrar un convenio de colaboración con la Facultad para que 6 alumnos de NHyD puedan realizar prácticas en la empresa. Sin embargo, Enrique aprovechó la visita para a cercar a los alumnos su trabajo en el  día a día. En su sesión, explicó como la figura del dietista-nutricionista es fundamental en los centros de restauración colectiva: la sociedad está cambiando, cada vez son más los que comen fuera de casa, y se hace imprescindible que haya profesionales que, no sólo velen por el suministro de alimentos, sino también por la calidad, la higiene y la variedad de los menús. Por último, Enrique comentó que su trabajo es un reto diario y animó a los alumnos a descubrir esta salida profesional con muchas posibili...

Gran parte de la universidad es docencia, y la docencia la imparten profesores... ¡Qué importantes son los profesores!   Un profesor es un apasionado, con ganas de enseñar y aprender cada día, que transmite al alumno sus conocimientos y que investiga sobre lo que más le gusta. En nuestra Facultad estamos muy orgullososo de los nuestros, y hoy os quiero presentar a algunos de ellos que han sido recientemente noticia... El Dr. Pérez Mediavilla, Vicedecano de la Facultad. Entre clase y clase de bioquímica, estudia e investiga una de las enfermedades más prevalentes, el Alzhéimer, para conseguir nuevos tratamientos y, quién sabe, ¿quizá una posible cura? Os dejo el enlace a un genial artículo que escribió con motivo del Día Mundial del Alzheimer: https://www.unav.edu/web/vida-universitaria/detalle-opinion2/2013/09/24/entre-todos-avanzamos-contra-el-alzheimer?articleId=3246949 El Dr. Alfredo Martínez, Catedrático de Nutrición y una autoridad en el tema de la obesidad. Hace un...