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Mostrando entradas de marzo, 2021

Del laboratorio a tu ordenador: Jornada Biosanitaria

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El pasado sábado celebramos en la Facultad la duodécima edición de las Jornadas Biosanitaria. Estas jornadas  pretenden acercar la realidad de la investigación biomédica a todos aquellos alumnos de Bachillerato de la rama de ciencias, interesados en la investigación en las diferentes áreas de los medicamentos, los alimentos y la salud. Todas las celebraciones realizadas hasta ahora habían tenido lugar durante 3 sábados y de manera presencial en nuestros laboratorios. Este año, debido a la situación sanitaria actual el curso se ha celebrado de manera online. La jornada incluyó una sesión sobre "Nutrición y salud: caso práctico Anemia" y "Combatiendo el Alzheimer: desarrollo de fármacos". Ambas sesiones fueron dirigidas por doctores de la Universidad de Navarra. Más de 60 alumnos pudieron compartir sus opiniones y conocimientos a través de sus videos y micros. La jornada resultó muy productiva.  En ambas sesiones se trabajó de manera práctica acercando al alumnado al

En #FarmaciayNutrición no paramos...

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El pasado 26 de febrero se celebraron en la Facultad de Farmacia y Nutrición las ya reconocidas Jornadas de Actualización en Nutrición. Este encuentro con profesionales se realiza anualmente con el objetivo de proporcionar una visión actual y aplicada sobre la alimentación en el día a día del dietista-nutricionista. La edición de este año ahondó en como los profesionales se han ido adaptando a su trabajo, tanto en consultas como en colectividades a la situación sanitaria actual, cómo estos hechos están afectando a la vida de las persona y fundamentalmente como la pandemia está produciendo cambios en los hábitos alimentarios. La jornada que acogió a más de 150 inscritos se celebró de manera mixta -online y presencial- para favorecer la participación de todos los interesados, tal y como nos explica la profesora Roncesvalles Garayoa, responsable de la jornada. Durante la jornada se escucharon varios testimonios de profesionales de la nutrición y cómo han ido adaptando sus consultas y empr