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Un universo de salidas...

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Hace dos semanas se celebró en la Universidad el XXI Foro de empleo , en el que participaron 3.200 alumnos y 30 empresas como Nestlé, Cinfa, Acción contra el hambre, Kraft foods y Viscofam,entre otras. El foro de empleo ofrece una oportunidad única para que los alumnos entren en contacto con el mundo laboral, dejen sus curriculums y hagan sus primeros contactos. Incluso algunas empresas aprovechan el foro para hacer entrevistas y procesos de selección. Un consejo: los responsables de las empresas valoran mucho a los estudiantes proactivos y que tengan disponibilidad para viajar. Dentro del foro, también hubo un espacio para la formación con un stand sobre nuestros Masters. Algunos de ellos, abren las puertas al mundo de la investigación... Y hablando de investigación, queremos dar la enhorabuena a Sonia García Calzón , farmacéutica y nutricionista, que recibió el premio a la mejor ponencia por su estudio “"The effect of a Mediterranean dietary intervention on telomere len...

70 alumnos y una experiencia "repetible"

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El sábado pasado, 16 de febrero, finalizó la IV edición del Curso sobre Investigación Biosanitaria : un curso dirigido a alumnos de bachillerato y que busca acercarles, a través de prácticas y sesiones teóricas, los temas más interesantes y actuales de la investigación biomédica. En esta edición, los 70 alumnos que han participado en el curso, han podido ver cómo se trabaja en los Servicios de Farmacia y Dietas de la Clínica Universidad de Navarra, han podido conocer los últimos avances en Farmacogenética y Nutrigenómica, y han "chatarreado" para entender mejor lo que son las Nanopartículas y por qué son el futuro de los tratamientos médicos... Han sido tres sábados increíbles, que incluso a la inmensa mayoría nos han sabido a poco. El curso, además, les ha servido a los asistentes como orientación para escoger mejor sus estudios universitarios y para entrar en contacto con lo que será su casa dentro de unos meses: la universidad. La verdad es que se hace difíci...

Nutrición solidaria...

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La semana pasada, se presentó en la Facultad Tantaka: una reciente iniciativa solidaria que se ha puesto en marcha en la Universidad. Tantaka es un Banco de Tiempo Solidario que reúne el tiempo de estudiantes, profesores y empleados de la Universidad y lo pone a disposición de las organizaciones de voluntariado que trabajan en Pamplona. ¿Qué tiene esto que ver con los alumnos de nutrición? Mucho. Según nos contó Sofía Collantes, una de las responsables del proyecto, los nutricionistas son uno de los profesionales más demandados por estas organizaciones, especialmente por el Banco de Alimentos . Así que desde la Facultad profesores y alumnos se han puesto manos a la obra apoyando y difundiendo este proyecto y han surgido iniciativas muy interesantes: Los alumnos de la asignatura Dietética, del Grado en Nutrición, van a traducir las pirámides alimenticias de los distintos países, a los alimentos que son más frecuentes en el nuestro. Por ejemplo, si en Ecuador la base de la ...

Un Chef entre estudiantes...

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El 11 de este mes, nuestros alumnos de Nutrición Humana y Dietética, tuvieron la fortuna de visitar el Restaurante Akelare de Pedro Subijana (3 estrellas Michelín y Profesor Asociado de la Facultad) como parte de su formación en la asignatura de Tecnología Culinaria.   La semana pasada, Pedro visitó la Facultad para dar una segunda sesión... Asistieron más de 100 alumnos y fue espectacular: a parte explicarnos la historia de su Restaurante y de contar mil anécdotas, Pedro nos transmitió la clave para llevar su cocina un paso más allá: preguntarse el por qué de las cosas . A raíz de esta clave Pedro ha entablado una relación especial con campos, tan alejados de su profesión, como por ejemplo, la química o la física... Sorprende encontrarse a gente que, a pesar de estar en la cima y ser uno de los mejores del mundo en su campo, tenga tantas ganas de saber y conocer más todos y cada uno de los días... Todo un ejemplo.

Feliz Navidad...

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Desde el Blog queremos desearos a tod@s una muy feliz Navidad; y lo hacemos con la felicitación de FCom, que personalmente, me ha encantado. Espero que a vosotros también os guste...

On your marks. Ready. Steady... Go!!!!

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La semana pasada, desde al Facultad, lanzamos el Diploma en Nutrición Humana y Dietética + Nutrición Deportiva . Este Programa, pionero y único en España , busca formar dietistas con un mayor grado de especialización en nutrición deportiva, para que sean capaces de asesorar a deportistas (de élite o no), entrenadores, médicos o entidades deportivas para la mejora del rendimiento deportivo. Cuenta con la participación y el apoyo del Comité Olímpico Español y pretende ser un programa referente, nacional e internacional, en Nutrición Deportiva. Los puntos diferenciales del Programa son: asignaturas específicas relacionadas con la nutrición y el deporte y/o los deportistas, la realización de las prácticas obligatorias en Centros Deportivos gestionados por el Consejo Superior de Deportes (Centros de Alto Rendimiento y Residencias para Deportistas, principalmente), y la realización del trabajo fin de grado sobre temáticas concretas de nutrición deportiva. Está especialmente dir...

Como el primer día...

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El pasado 10 de noviembre tuvimos la primera Jornada de Experimentación y Puertas Abiertas en la Universidad. En la Facultad, preparamos una jornada muy intensa e interesantísima: prácticas en laboratorio y resolución de un caso en el Centro de Simulación. Quisimos mostrar y hacer vivir a los asistentes lo que podría ser su primer día en la Facultad . Os dejo el vídeo de la Jornada para que, aquellos que no pudisteis venir, se os pongan los dientes largos y vengáis a la próxima (16 de marzo). No quiero dejar de recordaros además que, el próximo 15 de diciembre , tenemos las pruebas de admisión para todos aquellos que tengan una nota de 1º de Bachillerato superior a 7, así que si es tu caso... ya puedes solicitar la admisión .